なみへい主催イベント

8/31(火)<1日シェフ> 門倉 誠さん

2010/08/31
待ちに待った、腕自慢の1日シェフ企画初のシェフをご紹介いたします!
記念すべき第1回目は、門倉 誠さんです。
門倉さんは、日頃から様々な活動をされておられるお忙しい方ですが、
腕を振るって下さるとのこと。楽しみですね!
また、門倉さんメニューに登場するトマトをご提供下さる「ぶんぶんとまと」の
若主人 加藤さんも一緒に参加されます。こちらは日経新聞にも掲載された、
重宝するご当地調味料でも有名ですので、詳しくは下記をご覧下さい。

皆さま、是非ご予約お待ちしています!
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【門倉シェフお料理内容】
1.冷製鶏肉と野菜の煮物、トマトのジャム添え  500円
2.紅茶豚、野菜サラダとトマトジュースのジュレ添え 500円
3.インドネシア産メリンジョのチジミ トマト添え 500円
(メリンジョ?何でしょう?お楽しみに!)
※愛媛県産の氷結用の焼酎も振舞われるかも?

【1日シェフ紹介】
門倉 誠さん。59歳。東京生まれで、竹トンボ作り指導、子ども向け工作、紙芝居口演、地産夏みかんのマーマレード作りなどを行っています。一人暮らしの方を複数人で訪問して食事を作り、共に食べながら楽しい団欒の時間を過ごす事業を考えている素人の料理好きです。

【ご提供トマト】
ぶんぶんとまと 加藤様(群馬県富岡市)
 ぶんぶんとまとHP → http://www.bunbuntomato.net/
ぶんぶんとまとさんの「絹子のとまとケチャップ」は日本経済新聞の「重宝するご当地調味料」で
第9位を獲得!今ではご予約殺到で入手までにお時間がかかるとか。
 掲載web ↓  http://www.nikkei.com/news/ranking/article/g=96958A96889DE3E3E3E4E6EBE5E2E3E4E2E5E0E2E3E285E2E3E2E2E2;p=F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2;o=F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2

お申し込みはこちらから→http://www.namihei5963.com/form-yoyaku/yoyaku.html 
※産直・1日シェフプランに人数を、ご予約日に8/31とご入力ください。


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