■■　石見（いわみ）和牛の煮込み　■■

島根県の石見地区で育てられた石見和牛は、全国的には知名度が低いのですが、高級和牛に引けを取りません。 島根県は、牛の繁殖地として有名。 エリートの種雄牛を多く輩出していて、全国の有名和牛の多くが石見和牛の血を引いているそうです。
牛は、9ヵ月ほど生育された後、全国に買われて育てられるのですが、中でも選ばれた200頭を、石見で育てます。 牛が気持ち良く育つように、丁寧に面倒を見て心地よく育てています。

　■■　米粉パン　■■

邑南町のこだわりのお米と国産のハーブを使用した米粉パンは、そのまま食べるとしっとりもっちり。 トーストすると表面はサクッと、中はもっちり香ばしく、おもちのような味わいです。
なみへいでは、お酒にも合うメニューにしてお届けします。

　■■　頑固おやじの自然派キムチ　■■

いわみ田舎農園のキムチは、素材本来の味を引き出すために、大根・唐辛子・白菜などすべて頑固親おやじが丹精込めて栽培し、自家製のタレで一つ一つ丁寧に作っています。
キムチに対する情熱・妥協のない頑固おやじのキムチをどうぞ！

---

通販サイト みずほスタイル http://www.mizuho-style.com/

---

　■■　銘酒利き酒セット　■■

島根県邑南町が誇る地元の酒蔵３社が造る邑南町の地酒を、それぞれの特徴、こだわりなどをお楽しみ頂けますよう、同一品種で各一銘柄ずつ、利き酒セットとしてご用意させて頂きました。
どれも邑南町の豊かな自然を感じられる銘酒です。どうぞお楽しみ下さい。
左から、玉櫻 生?仕込 純米五百万石
池月 純米 豊かなかほり 瓶燗熟成火入れ
加茂福ひやおろし 超辛口純米酒 五百万石

---

以下のデータは利き酒セットの説明になります。