お店を持つまでではなく、自宅を開放するのもちょっと難しい、でも、お料理の仕事で食べていけるようになりたい人のための、学びと実践の場を提供するプログラムです。

お料理の作り方を学ぶ会ではありません。お客様を呼ぶための発信から集客、原価計算の仕方などを実践を通して仲間と共に学び、成長を喜び合える会にしたいと思います。

チャレンジの場はＤランチ(現在なみへいは、Ａ~Ｃまで3種類のランチを提供しておりますが、この次に続くＤランチをイメージ)や、会員さん主催でお料理作ってくれる人を探している時、なみへいがイベントをするとき等々、いろいろ場があります。


　　　　　　　　Ａ．糖質制限ランチ
　　　　　　　　Ｂ．冷汁(埼玉県小川町周辺の郷土料理)+うどん+1品チョイス
　　　　　　　　Ｃ．ふき味噌ピザ＆タコミートピザ+1品チョイス
　　　　　　　　Ｄ．チャレンジャーの魅力的なランチメニュー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※すべてのメニューにドリンクがつきます
　　　　　　　　
ご興味のある人は、まずは、説明会にご参加ください。

こんな方をイメージしています。
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・好きなお料理で、月数万円の収入を目指したい。
・働く時間は、週3~5日、1日4~5時間位。
　(女性であれば家事や育児に無理のない範囲)
・副業として、飲食にかかわっていきたいと思っている人。
・故郷の食材を使ってお料理を作り、食べさせたい人。
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■説明会日時　　9月3日(月)、9月11日(火)、9月21日(金)　12時30分~14時　(両日同じ内容です)

■参加費　不要
　　　　　(ただし、ランチを話題に説明いたしますので、なみへいのランチを召し上がって頂きます)

■場所　東京都中央区日本橋本石町4-2-6 神田ＧＭビル1Ｆ　なみへい
　　　　TEL.03-6666-5963　
　　地図　https://www.namihei5963.com/namihei-board/data/f1200_00.pdf

■お申し込み　https://select-type.com/e/?id=otW-OvhQchM