お知らせ

2018年3月31日で閉店のお知らせ

2018/02/01

2007年11月になみへいを運営するためのニュープラネット合同会社を設立し、2008年7月になみへいを開業しました。
開店以来10年、飲食の経験もないまま、どこよりも早く飲食店をツールとして「地域活性化」に取り組んできました。
地域のことも飲食店のことも、何もわからずに始めたため、たくさんの方たちに叱咤激励、たくさんのお客様たちに応援して頂きました。
なみへいはとても客層がよいと皆様に褒められ、長く続けられた一番の理由もそこにあるのかなと思っています。
本当に皆様、ありがとうございました!

2018年4月からは、次のステップとして、さらに地域活性化を推し進めて行きたいと思っています。
「なみへい」という飲食店は、このまま東京の「拠点」として地方の人や、首都圏の地域を想って応援している方たちのために役立つスペースにするつもりです。
右手に「飲食のできる拠点」を、左手に「首都圏のネットワーク」を武器に、これから川野真理子は、地方へ飛び出して地域の課題解決に取り組みたいと思っています。

腕のよい料理人も退社となりますので、これからの課題はたくさんありますが、新たなる挑戦に向かいます。
もし、地方の事業者さんや生産者さんたちが首都圏への足掛かりとして、厨房付き、冷蔵庫冷凍庫使用可能、PR協力のできるネットワーク付、荷物の受け入れ可能、なみへいと周辺地理を熟知したスタッフ(コンシェルジュ)付きで飲食店のなみへいが(仮に無料で)使えるとしたら、どんなことがしたいか、できるか、具体的な事例を募集しています。
やる気のある事業者さんや生産者さんたちを直接応援できる事例が既に幾つかありますが、もっとたくさんの生の声を反映して、次の事業の柱にしていきたいと思っています。

「こんなときに、こんなふうに使わせてほしい」というご希望をたくさんお聞かせください。
そして、地元の事業者や生産者をたくさん抱えている自治体や商工会・商工会議所、信用金庫さんと一緒になって「私の町の東京拠点」が、少しでも地域活性化繋がるようにしたいと思います。
2月か、3月中には、新しい事業計画を作成し、なみへいのお客様や同志の皆様にご報告をしたいと思っております。

この件に関して、お話がある方はお電話、またはメールをください。
TEL.03-6666-5963 http://www.namihei5963.com/form/contact.html 


現在約6,000名のなみへいのお客様たちにメルマガを配信しております。
今後のお知らせも、メルマガを通して情報提供をしていきますので、ご希望の方は一時的でもかまいませんので、まぐまぐから登録してください。
なみへいのトップページ左下にまぐまぐ登録のバナーがあります。


※そして皆様にはお願いですが、これまでなみへいの味のブランドを支え頑張ってくれた料理長山本と料理人の近藤の、次の職場情報がありましたら、是非ご一報くださいますように、改めましてよろしくお願いいたします。
 

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